HEKTAŞ F.A.R.M.'da gerçekleştirilen tarımsal üretim faaliyetleri sonucunda elde edilen mahsullerin depolandığı ve paketlendiği alandır.
HEKTAŞ'ın 3. Ar-Ge Merkezi olan HEKTAŞ F.A.R.M. Ar-Ge Merkezi tarımın geleceğini bugünden yönlendirecek araştırma faaliyetlerinin yürütüldüğü üstür.
F.A.R.M. Tarım ve Bilim Deneyim Merkezinin amacı, sürdürülebilir bir dünya için tarım biliminin tarihi gelişimini ve öngörülen geleceğini, teknoloji ve inovasyonu göz önünde bulundurarak çağdaş sergileme yöntem ve teknikleriyle sunmaktır.
Akuaponik, balık yetiştiriciliği (akuakültür) ile topraksız bitki üretimini (hidroponik) tek bir kapalı döngü sisteminde birleştiren sürdürülebilir bir tarım yöntemidir. Balık atıkları bitkiler için besin kaynağına dönüşürken, bitkiler de suyu temizleyerek balıklar için sağlıklı bir yaşam ortamı oluşturur.
HEKTAŞ F.A.R.M. Kongre Merkezi'nde uluslararası kongre, zirve, sempozyum, seminer gibi çeşitli etkinlikler gerçekleştirilmektedir. Bu etkinliklerle tarım dünyasının tüm paydaşları bir araya gelmekte ve yenilikçi çözümler için fikir alışverişi yapılabilecek bir zemin oluşturulmaktadır.
137 oda kapasiteli Konukevi, tesiste gerçekleştirilen etkinliklere paralel olarak doğan konaklama ihtiyacına çözüm geliştirmektedir.
Maviyemiş (Vaccinium corymbosum L.), yüksek katma değere sahip önemli bir üzümsü meyve türüdür. Üretim, iki farklı maviyemiş çeşidi üzerinden açık alan koşullarında; topraksız tarım sistemleri ve IoT bazlı otomasyon teknolojilerinden yararlanılarak kontrollü yetiştiricilik uygulamalarıyla toplamda 12 dönümlük bir alanda gerçekleştirilmektedir.
Böğürtlen (Rubus fruticosus)
Böğürtlen (Rubus fruticosus), üzümsü meyveler içerisinde yer alan ve farklı yetiştirme özelliklerine sahip çeşitleriyle öne çıkan önemli bir meyve türüdür. Açık alanda 6 dönümlük üretim alanında, primocane ve floricane özellik gösteren toplam dört farklı çeşit ile üretim yapılmakta olup hasat dönemi ağırlıklı olarak Haziran–Temmuz ayları arasında gerçekleşmektedir.
İncir (Ficus carica)
İncir (Ficus carica), 14 dönümlük üretim alanında iki farklı çeşit ile yetiştirilen önemli bir meyve türüdür. Üretimde telli terbiye sistemi uygulanmakta olup hasat dönemi ağırlıklı olarak Ağustos ayının sonlarında başlamaktadır.
Kayısı (Prunus armeniaca)
Kayısı (Prunus armeniaca), 6 dönümlük üretim alanında iki farklı çeşit ile yetiştirilen önemli bir sert çekirdekli meyve türüdür. Hasat dönemi, çeşitlerin olgunlaşma özelliklerine bağlı olarak Haziran ayının üçüncü haftasından Temmuz ayı başına kadar devam etmektedir.
Kivi (Actinidia deliciosa)
Kivi (Actinidia deliciosa), 5 dekar üretim alanında 4 farklı çeşitle yetiştirilmekte olup hasat dönemi Kasım ayında gerçekleşmektedir.
Erik (Prunus domestica)
Erik (Prunus spp.), 18 dekar üretim alanında Avrupa grubu ve Japon grubu olmak üzere toplam 10 farklı çeşitle yetiştirilmekte; çeşitlerin gelişme özelliklerine göre farklı budama sistemleri ve dikim sıklıkları uygulanmaktadır.
Sebze (Lactuca sativa, Solanum Lycopersicum L., Brassica oleracea var. italica, Brassica oleracea var. capitata, Zea mays L. var. saccharata)
Sebze üretimi, toplam 5 dönümlük alanda yazlık ve kışlık türleri kapsayacak şekilde gerçekleştirilmektedir. Üretim alanları aynı zamanda HEKTAŞ Tohum bünyesindeki aday ve ticari çeşitlerin saha koşullarındaki performanslarının gözlemlenmesi ve demonstrasyon çalışmalarının yürütülmesi amacıyla kullanılmaktadır.
Elma (Malus domestica)
Ana çeşit Granny Smith olup, 0,75 m sıra üzeri × 4 m sıra arası sık dikim sistemi uygulanmaktadır. Ağaçlar TSA telli terbiye sistemi ile yönlendirilmekte; bu sistem taç yapısının düzenlenmesi, ışıklanmanın artırılması ve kültürel işlemlerin kolaylaştırılmasına katkı sağlamaktadır. Hasat dönemi Ağustos–Ekim ayları arasında devam etmektedir.
Vişne (Prunus cerasus)
Vişne (Prunus cerasus L.), 1 dekar üretim alanında Kütahya çeşidi ile yetiştirilmekte olup meyve kalitesi ve bölge koşullarındaki gelişim performansı takip edilmektedir
Kiraz (Prunus avium)
Kiraz (Prunus avium L.), 17 dekar üretim alanında dört farklı çeşitle yetiştirilmekte; Santral Lider, UFO ve İspanyol Çalısı budama-terbiye sistemleri uygulanmakta olup hasat Haziran ayında gerçekleştirilmektedir.
Tarla Bitkileri (Triticum aestivum ve Zea mays L. Helianthus annus L. )
Tarla bitkileri üretimi; buğday (Triticum aestivum), mısır (Zea mays L.) ve ayçiçeği (Helianthus annuus L.) türlerini kapsayacak şekilde toplam 25 dekarlık alanda gerçekleştirilmektedir. Üretim alanlarında aynı zamanda HEKTAŞ Tohum bünyesindeki aday ve ticari çeşitlerin farklı saha koşullarındaki performanslarının gözlemlenmesine yönelik demonstrasyon çalışmaları yürütülmektedir.
Trabzon Hurması (Diospyros kaki)
Trabzon hurması (Diospyros kaki L.), 24 dekar üretim alanında 4 farklı çeşitle yetiştirilmekte olup hasat dönemi Ekim–Kasım ayları arasında gerçekleşmektedir.
Nar (Punica granatum)
Nar (Punica granatum L.), 8 dekar üretim alanında Hicaz çeşidi ile yetiştirilmekte olup hasat dönemi ağırlıklı olarak Ekim ayında gerçekleşmektedir.
Bağ (Vitis vinifera L.)
Bağ (Vitis vinifera L.), toplam 17 dekar üretim alanında 13 farklı sofralık üzüm çeşidiyle yetiştirilmekte; çekirdekli ve çekirdeksiz çeşitlerin yer aldığı üretimde 12 dekar alanda Tendone, 5 dekar alanda ise Y terbiye sistemi uygulanmaktadır.
Zeytin (Olea europaea)
Zeytin (Olea europaea L.), 12 dekar alanda İspanya kökenli yağlık Arbequina çeşidiyle sık dikim sistemi kullanılarak yetiştirilmekte; diğer 18 zeytin çeşitlerinin ise sık dikim sistemine uygunlukları saha koşullarında araştırılmaktadır.
Şeftali (Prunus persica)
Şeftali (Prunus persica L.), 23 dekar üretim alanında 5 farklı çeşitle yetiştirilmekte; Vazo ve Santral Lider budama-terbiye sistemleri uygulanmakta olup hasat dönemi Haziran–Eylül ayları arasında devam etmektedir.
Nektarin (Prunus persica var. nucipersica)
Nektarin (Prunus persica var. nucipersica), 5 farklı çeşitle yetiştirilmekte; Vazo ve Santral Lider budama-terbiye sistemleri uygulanmakta olup hasat dönemi Haziran–Eylül ayları arasında devam etmektedir.
Ceviz (Juglans regia)
Ceviz (Juglans regia L.), 7 dekar üretim alanında Fernor ve Chandler olmak üzere 2 farklı çeşitle yetiştirilmekte olup ağaçlarda lider budama sistemi uygulanmaktadır.
Örtüaltı Yetiştiriciliği (Solanum lycopersicum L. ve Capsicum annuum L.)
Örtüaltı yetiştiriciliği, domates (Solanum lycopersicum L.) ve biber (Capsicum annuum L.) türlerinde tam otomasyonlu sera altyapısı kullanılarak gerçekleştirilmektedir. Üretim alanlarında HEKTAŞ Tohum bünyesindeki aday ve ticari çeşitlerin demonstrasyon çalışmaları yürütülürken, aynı zamanda çeşit performanslarının değerlendirilmesine ve tohum geliştirme süreçlerine yönelik uygulamalar gerçekleştirilmektedir.